La Panfoulia

2,99€ / appel

La Panfoulia

Restaurant Bistronomique

Paris 75004

La Panfoulia - Restaurant Bistronomique - Paris

La Panfoulia est un restaurant, bar à cocktail en plein quartier historique du Marais. Dans une ambiance chic et décontractée, l‘équipe vous accueille tous les jours jusqu’à 2h du matin sur 2 niveaux pour aussi bien boire un verre que déguster ses salades, burgers… Un brunch continental vous est aussi proposé. Venez dans notre établissement chaleureux et animé, à la déco cosy.Pour toute demande de devis ou de renseignement, n'hésitez pas à nous contacter.

Adresse

Google Maps

7 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris

Horaires

Lundi - Dimanche 12h00 - 02h00

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  • Côté Cuisine

  • LES SALADES
  • Caesar

    Salade romaine, poulet, copeaux de parmesan, croutons maison

  • Citrus salade

    Pamplemousse, crevettes, avocat, menthe fraiche

  • Assiette norvégienne

    Saumon fumé, pain de mie toaste, salade, dressing ail et fines herbes

  • Photo Summer Green  - La Panfoulia
    Summer Green

    Chèvre frais, dressing à l'huile de noix, cumin, noix, feuilles de chêne

  • Indienne

    Blancs de poulet épicés, yahourt, coriandre

  • LES PLANCHES
  • Planche de Charcuterie
  • Planche de fromages
  • Planche mixte

    Charcuterie et fromage

  • LES PLATS
  • Pièce de boeuf du boucher 220gr

    Sauce au bleu d'Auvergne ou sauce au poivre vert, frites maison, salade mixte

  • Entrecôte de boeuf du boucher 220gr

    Sauce au bleu d’Auvergne ou sauce au poivre vert, frites maison, salade mixte

  • Confit de canard

    Servi avec pommes frites maison et salade mixte

  • Tartare de boeuf préparé

    180 gr steak hâché, câpres, oignons, cornichons, coriandre, frites maison et salade mixte

  • Poulet au curry à la coriandre

    Servi avec du riz basmati et salade mixte

  • Ananas et plantin au curry et à la menthe

    Servi avec du riz basmati et salade mixte

  • Côté Gourmand

  • LES PATES
  • Photo Tagliatelles au Pesto - La Panfoulia
    Tagliatelles au Pesto
  • Penne al pomodoro

    Tomates, basilic, oignons, copeaux de parmesan

  • LES PANFOULIA BURGERS

    Plats servis avec pommes frites maison et salade mixte

  • Bacon cheese

    180gr steak haché, bacon, cheddar, tomate, oignon, cornichon, salade

  • Photo Lynch Burger - La Panfoulia
    Lynch Burger

    180gr steak haché, Sauce au Jack Daniel's, fleur de tommette de brebis, tomate, salade

  • Chicken cheese

    Blanc de poulet, Brie de Meaux, tomate, poivron, salade

  • Pepper burger

    180gr steak haché, bacon, cheddar, tomate, sauce poivre

  • Burger Argentin

    180gr steak haché, sauce chimichuri, Manchego

  • Photo Burger Italien - La Panfoulia
    Burger Italien

    180gr steak haché, tomates séchées, coppa, mozzarella, sauce au Pesto

  • LES DESSERTS

    Tous nos desserts sont faits maison

  • Café gourmand
  • Thé au chocolat chaud ou café crème gourmand
  • Tiramisu au Nutella et spéculos
  • Mousse au chocolat
  • Crème au citron meringuée
  • Crème brulée à la pistache
  • Trio de panacotta
  • Fromage blanc au miel & amandes effilées
  • Champagne gourmand
  • Côté Bar

  • JUS DE FRUIT
  • Ananas, Abricot, Orange, Fraise, Pamplemousse, Pomme, Tomate
  • JUS DE FRUIT PRESSES
  • Orange ou Citron
  • Pamplemousse
  • Cocktail de fruits

    Pamplemousse, orange, citron

  • COCKTAILS SANS ALCOOL
  • Virgin Mojito

    Citron pressé, menthe, perrier, sucre de canne

  • Apple Fizz

    Jus de pomme, citron pressé, perrier, sucre de canne

  • BOISSONS FROIDES
  • Café Glacé/Thé Glacé (Mariage frères)
  • Lait Nature/Lait Aromatisé
  • Coca, Coca Light, Coca Zéro, Orangina
  • Perrier, Schweppes
  • Vittel/Badoit

    50 cl 5,00€

  • Sup. Sirop: menthe, grenadine, fraise, citron, orgeat (+ 0.50€)
  • BOISSONS CHAUDES
  • Café, Déca, Noisette
  • Café allongé
  • Café double, Café Crème
  • Chocolat chaud, Lait chaud Vanille
  • Thés Mariage Frères
  • Irish Coffee
  • Vin Chaud, Grog
  • BIERES PRESSION
  • Grolsch

    bière blonde de Hollande

    50 cl 6,70€

    Happy. 5,00€

  • Grolsch

    bière blanche de Hollande

    50 cl 9,20€

    Happy. 7,00€

  • Coperes

    bières d'abbaye de Belgique

    50 cl 9,20€

    Happy. 7,00€

  • APERITIFS
  • Campari, Muscat
  • Kir

    cassis, framboise, mûre, pêche

  • Kir Royal

    Vranken Diamant Brut

  • Martini

    blanc, rouge, dry

  • Pastis

    Henri Bardouin "l'anti pastis"

  • Porto
  • BIERES BOUTEILLES
  • Adelscott, Carlsberg, Corona, Pelforth
  • Côté Cocktails

  • LES CLASSIQUES

    Happy Hour: 7,00€

  • Americano

    Martini blanc, Martini rouge, Campari

  • Amaretto Sour

    Amaretto, citron pressé

  • Bloody Mary

    Vodka, Jus de tomate, Epices

  • Black Russian

    Vodka, Kalhua

  • Caïpirinha

    Cachaça, citron vert, sucre

  • Caïprirovska

    Vodka, citron vert, sucre

  • Cuba Libre

    Rhum blanc, citron vert, coca

  • Daiquiri

    Rhum blanc, Cointreau, citron pressé, sucre

  • Gimlet

    Gin, citron pressé, sucre

  • Gin Fizz

    Gin, citron pressé, sucre, perrier

  • Margarita

    Tequila, Cointreau, citron pressé, sucre

  • Mojito

    Rhum, menthe fraiche, citron pressé, sucre, perrier

  • Negroni

    Martini blanc, Martini rouge, Campari, Gin

  • Old Fashioned

    Bourbon, Angostura, sucre, perrier

  • Sea Breeze

    Vodka, cramberry, jus de pamplemousse

  • Shirley Temple

    Vodka, Cointreau, limonade, grenadine

  • Tequila Sunrise

    Tequila, jus d'orange, grenadine

  • Whisky Sour

    Whisky, citron pressé, sucre

  • White Lady

    Gin, Cointreau, citron pressé

  • White Russian

    Vodka, Kalhua, lait

  • MARTINIS

    Happy Hour : 7,50€

  • Apple Martini

    Vodka, liqueur de pomme

  • Cosmopolitan

    Vodka, cranberry, Cointreau

  • Dry Martini

    Gin, Dry Martini, olive verte

  • Evil Uncle Spence

    Vodka, miel

  • Manhattan

    Bourbon, Martini rouge, Angostura

  • Rasperry Martini

    Vodka, liqueur de framboise

  • Sidecar

    Cognac, Cointreau, citron pressé

  • Vanilla Martini

    Vodka, liqueur de vanille

  • Cacao Martini

    Vodka, crème de cacao

  • Caramel Martini

    Vodka, crème de caramel

  • COCKTAILS DE LUXE
  • Champagne cocktail + 2,00€

    Champagne, Angostura, Cognac, sucre

  • Crème de cognac

    Cognac, Kalhua, Baileys, Cointreau, crème

  • Long Island

    Vodka, Gin, Tequila, Rhum blanc, Cointreau, Citron pressé, coca

  • Day Dreamer

    Calvados, Cointreau, menthe fraiche, citron pressé, sucre, champagne

  • Mojito Especial

    Rhum, menthe fraiche, citron pressé, sucre, champagne

  • Mojito Reserva

    Rhum 7ans, menthe fraiche, citron pressé, sucre, citron vert perrier

  • COCKTAILS ALLONGES

    Happy Hour 6,50€

  • Whisky soda, Gin Tonic, Vodka Tonic, Rhum Blanc jus de fruits
  • SHOTS PURS

    Happy Hours 5,00€

  • Tequila, Vodka, Gin, Bourbon, Rhum blanc
  • Côté Spiritueux

  • WHISKIES SINGLE MALT (4cl)
  • Aberlour 10 ans (Speyside)
  • Glenmorangie 10 ans (Highland)
  • Lagavullin 16 ans (Islay)
  • Macallan 12 abs (Speyside)
  • Oban 14 ans (West Highland)
  • WHISKIES BLENDED (4cl)
  • J&B
  • Bushmills
  • Tokinoka, Japon
  • Nikka, from The Barrel
  • BOURBON (4cl)
  • Jack Daniel's
  • VODKAS (4cl)
  • Grey Goose
  • Grey Goose poire
  • Beluga Transatlantic Racing
  • Sobieski Gold, liqueur de Vodka
  • RHUMS (4cl)
  • Angostura 1919 8ans, Trinidad & Tobago
  • Diplomatico Reserva 12ans, Vénézuela
  • Arcane 12 ans, Ile Maurice
  • Millonario 15ans, Pérou
  • Route du Rhum, dégustation 4 rhums
  • DIGESTIFS & LIQUEURS, ALCOOL (4cl)
  • Amaretto
  • Armagnac, Calvados, Cognac
  • Baileys, Kalhua
  • Get 27/Get 31

    8,50€

  • Sambuca, Jagermeister
  • Marie Brizard
  • Poire, Mirabelle
  • Cointreau, Grand Marnier
  • Chartreuse verte
  • LES ENVIES DU MOMENT

  • CÔTE COCKTAILS
  • Spring Garden*

    Vodka, concombre, menthe fraiche, citron pressé, sucre

  • Mojito Basilic*

    Rhum, basilic frais, citron pressé, perrier, sucre

  • Casablanca Martini*

    Vodka, liqueur de feuille de menthe

  • Spritz Piscine*

    Apérol, vin blanc, perrier

  • *Pas d'Happy Hour sur ces cocktails
  • A PARTAGER, A GRIGNOTER

    entre 17 heures et 20 heures

  • Prefou
  • Pot de Tapenade
  • Cornet de frites
  • Saucisson AOC entier
  • Côté Cuisine

  • Les Salades
  • Caesar

    Salade Romaine-poulet-Copeaux de Parmesan-Croutons maisons

  • Landaise

    Magret de canard-Gésier-Pommes-Noix-Ciboulette

  • Danoise

    Saumon fumé-Avocat-Sauce à l'aneth

  • Chèvre chaud

    Chèvre chaud rotie au miel sur toast-Noix-Ciboulette

  • Indienne

    Blancs de poulet épicés-Yahourt épicé-Coriandre

  • Brochette "Olivette et Dibufala Campana"

    Tomates-Mozzarella-Roquette-Parmesan-Pesto (selon saison)

  • Les Planches
  • Planche iberique

    selon saison

  • Planche de charcuterie
  • Planche de fromages
  • Planche mixte
  • Les Pâtes
  • Tagliatelle carbonara

    Lardons-Crème-Copeaux de parmesan-Jaune d'oeuf

  • Penne al pomodoro

    Tomate-Basilie-copeaux de Parmesan

  • Côté Gourmand

  • Les Plats
  • Pavé de boeuf du boucher 220gr

    Servi avec pommes frites maison & salade mixte une sauce au choix : Bleu d'auvergne/Poivre vert

  • Entrecôte de boeuf du boucher 220 gr

    Service avec pommes frites maison & salade mixte une sauce au choix : Bleu d'auvergne/Poivre vert

  • Confit de canard

    Servi avec pommes frites maison & salade mixte

  • Andouillette de troyes royale

    Servie avec pommes frites maison & salade mixte, Moutarde à l'ancienne

  • Poulet au curry à la coriandre

    Servi avec riz basmati safrané

  • Ananas & plantin au curry à la menthe

    Servi avec riz basmati safrané

  • Les Panfoulia Burgers

    Plats servis avec pommes frites maison/salade mixte

  • Bacon Cheese

    180gr Steak haché-Poitrine salée-Cheddar-Tomate Cornichon-Oignon-Salade

  • Mascarpone & Gorgonzola

    180gr Steak haché-Mascarpone-Gorgonzola Tomate-Salade

  • Tapenade de Champignons

    180fr Steak haché-Tapenade de champignons-Tomate-Salade

  • Chicken Cheese

    Blancs de poulet-Brie de meaux-Tomate-Poivron-Salade

  • Burger aux Maroilles
  • Pepper Burger

    180gr Steak haché-Poitrine Salée-Cheddar-Tomate-sauce poivre

  • Burger Italien

    180gr Steak hachée-Tomate séchée-Coppa-Mozzarella-sauce pomodoro

  • Les Desserts
  • Café/thé Gourmand
  • Cheese cake

    citron, caramel au beurre salé

  • Mousse au chocolat
  • Apple crumble à la cannelle
  • Crème brûlée
  • Fromage blanc au miel & amandes
  • Trio de panacotta
  • Côté Cave

  • Vins rouges chambrés

    **Disponibles frais

  • Vin de Pays de l'Ardèche Fonvène
  • Anjou Gamay

    Domaine de la Poterie**

  • Côtes du Rhône

    Domaine Deux Chevaliers

  • Saumur

    Domaine de la Renière**

  • 1492

    Merlot Argentin

  • Navajas

    Rioja Espagnol

  • Bordeaux

    Des templiers Château du Grand Mouëys

  • Bordeaux Médoc

    Château la Tessonière Cru Artisan

  • Malbec

    Viento sur Mendoza Argentina

  • Bourgogne

    Les enfants terribles Aegerter J.L

  • Vins blancs
  • Vin de Maison

    Vin de Pays de l'Ardèche (50 cl)

  • Muscadet

    Château de la Guipière

  • Chardonnay

    Domaine des Deux Ruisseaux

  • Tariquet

    Cigny Blanc Colombard

  • Petit chablis

    Domaine Jean Collet

  • Vins rosés
  • Vin de Maison

    Vin de Pays de l'Ardèche (50 cl)

  • Côte de Provence

    Réal d'or

  • Domaine Casa Rossa

    vin de pays de l'Ile de Beauté

  • Champagnes
  • Vranken Diamant Brut
  • Vranken Diamant Blanc de Blanc

    100% Chardonnay

  • Côté Bar

  • Bières
  • Adelscott/Carlsberg/Corona

    bouteilles 33cl

  • Pelforth

    bouteilles 33cl

  • Grolsch

    bière blanche de Hollande-25cl/50cl

  • Coperes

    bière d'abbaye de Belgique-25cl/50cl

  • Grolsch

    bière blonde de Hollande 25cl/50cl

  • Happy Hours

    sur bières 50cl uniquement

  • Grolsch Blanche/COPERES
  • Grolsch
  • Apéritifs
  • Campari/Muscat
  • Kir

    cassis, framboise, mûre, pêche

  • Kir royal

    Vranken Diamant

  • Martini

    blanc, rouge, sec, orange

  • Pastis

    Henri bardouin "l'anti Pastis"

  • Porto, Suze
  • Whiskies
  • Bushmills

    blended

  • J&B

    blended

  • Jack Daniel's

    bourbon

  • Aberlour 10 ans (Speyside)
  • Glenmorangie 10 ans (Highland)
  • Lagavulin 16 ans (Islay)
  • Macallen 12 ans (Speyside)
  • Oban 14 ans (West Highland)
  • Digestifs & Liqueurs
  • Amaretto
  • Armagnac/Calvados/Cognac
  • Baileys/Kalhua
  • Cointreau/Grand Marnier
  • Get 27/Get 31
  • Havana Club Anejo Reserva
  • Marie Brizard
  • Manzara/Melocoton
  • Poire/Mirabelle
  • A découvrir
  • liqueur de Vodka Sobieski gold
  • Gin Tanqueray
  • Sanbuca
  • Jargermeister
  • Jus de fruits
  • Ananas/Abricot/Orange/Fraise
  • Pamplemousse/Pomme/Mangue/Tomate
  • Orange/Citron

    pressé

  • Pamplemousse

    pressé

  • Cocktail de fruits

    Pamplemousse, orange, citron - pressé

  • Cocktails sans alcool
  • Virgin Mojito

    citron pressé, Perrier, menthe, sucre de canne

  • Apple Fizz

    Jus de pomme, citron pressé, sucre de canne, Perrier

  • Boissons froides
  • Café glacé/Thé glacé

    Mariage frères

  • Lait nature/Lait aromatisé
  • Coca/Coca light/Coca zero
  • Orangina
  • Perrier, Schweppes
  • Vittel/Badoit

    25cl/50cl (sup sirop + 0,50)

  • Boissons chaudes
  • Café/Déca/Noisette
  • Café double/Café crème
  • Chocolat chaud/Lait chaud vanille
  • Thé mariage frères
  • Vin chaud/Grog
  • Irish coffee
  • Côté Cocktails

  • Les Classiques

    Happy Hours : 7€00

  • Americano

    Martini blanc-Martini rouge-Campari

  • Amaretto sour

    Amaretto-citron pressé

  • Bloody Mary

    Vodka-Jus de Tomates-épices

  • Black Russian

    Vodka-Kalhua

  • Caïpirinha

    Cachaça-citron vert-sucre

  • Caïpirovska

    Vodka-citron vert-sucre

  • Cuba Libre

    Rhum blanc-citron vert-coca

  • Daiquiri

    Rhum blanc-Cointreau-citron pressé-sucre

  • Gimlet

    Gin-citron pressé-sucre

  • Gin fizz

    Gin-citron pressé-sucre-Perrier

  • Margarita

    Tequila-Cointreau-citron pressé-sucre

  • Mojito

    Rhum blanc-menthe fraîche-citron pressé-sucre-Perrier

  • Negroni

    Martini blanc-Martini rouge-Campari-gin

  • Old fashioned

    Bourbon-Angostura-sucre-Perrier

  • Sea breeze

    Vodka-cranberry-jus de pamplemousse

  • Shirley Temple

    Vodka-Cointreau-limonade-grenadine

  • Tequila sunrise

    Tequila-jus d'orange-grenadine

  • Whisky sour

    Whisky-citron pressé-sucre

  • White lady

    Gin-Cointreau-citron pressé

  • White Russian

    Vodka-Kalhua-lait

  • Martinis

    Happy Hour : 7€50

  • Apple Martini

    Vodka-liqueur de pomme

  • Cosmopolitan

    Vodka-cranberry-cointreau

  • Dry martini

    Gin-Martini sec-olives vertes

  • Evil Uncle Spence

    Vodka-miel

  • Manhattan

    Bourbon-Martini rouge-Angostura

  • Rasperry Martini

    Vodka-liqueur de framboise

  • Sidecar

    Cognac-Cointreau-citron pressé

  • Vanilla Martini

    Vodka-essence de vanille

  • Cacao Martini

    Crème de cacao-vodka

  • Caramel Martini

    Crème de caramel-vodka

  • Cocktails de Luxe
  • Champagne Cocktail

    Champagne-Angostura-cognac-sucre

  • Crème de Cognac

    Cognac-Kalhua-Baileys-Cointreau-crème

  • Long Island

    Vodka-gin-tequila-rhum blanc-cointreau-citron pressé-coca

  • Day Dreamer

    Calvados-cointreau-menthe fraîche-citron pressé-perrier

  • Mojito especial

    Rhum blanc-menthe fraîche-citron pressé-sucre-champagne

  • Mojito reserva

    Rhum blanc 7 ans-menthe fraîche-citron pressé, citron vert-Perrier

  • Côté Detente

  • Cocktails Allongés

    Happy Hour : 6€50

  • Whisky soda / Gin tonic / Vodka tonic / Rhum-blanc-Jus de fruit / Campari Soda ou Jus de Fruit
  • Shots Purs

    Happy Hours : 5€00

  • Tequila / Vodka / Whisky Blended / Bourbon / Gin / Rhum blanc
  • Brunch Continental

    Le dimanche 12h à 16h

  • Boisson chaude au choix

    chocolat maison, thé mariage frères, café

  • Orange pressée ou Mimosa
  • Brouillade d'espelette

    façon saumon ou serrano

  • Panière du boulanger

    croissant, pain baguette, beurre, confiture

  • Fromage blanc

    au miel et aux amandes

  • Côté Cave

  • VINS ROUGES CHAMBRES
  • Anjou Gamay, Domaine de la Poterie

    25 cl 7,00€

    50 cl 13,00€

  • Côte du Rhône, domaine deux Chevaliers

    25 cl 8,00€

    50 cl 16,00€

  • Vin de Pays de l'Ardèche Fonvène

    25 cl 6,00€

    50 cl 11,00€

  • Tarani, Comté Tolosan, vin du Tarn

    25 cl 8,00€

    50 cl 16,00€

  • Bourgueil, domaine des chesnaies, L.D Boucard

    25 cl 8,50€

    50 cl 16,50€

  • Bordeaux, Château Gabaron

    25 cl 8,00€

    50 cl 16,00€

  • 1492, Merlot Argentin

    25 cl 7,00€

    50 cl 14,00€

  • Navajas, Rioja Espagnol

    25 cl 8,00€

    50 cl 16,00€

  • Bordeaux médoc, Cht la Tessonière, cru artisan

    25 cl 11,00€

    50 cl 20,00€

  • Malbec, Viento Sur, Mendoza Argentina

    25 cl 10,00€

    50 cl 20,00€

  • Bourgogne, Les Tnfants Terribles J.L Aegerter

    25 cl 11,00€

    50 cl 21,00€

  • VINS BLANCS
  • Vin de maison

    Vin de pays de l'Ardèche

    25 cl 6,00€

    50 cl 11,00€

  • Muscadet, Château de la Guipière

    25 cl 7,00€

    50 cl 14,00€

  • Chardonnay, Domaine des Deux Ruisseaux

    25 cl 8,00€

    50 cl 15,50€

  • Tariquet, Cigny blanc Colombard

    25 cl 8,50€

    50 cl 16,50€

  • Petit Chablis, Domaine Jean Collet

    25 cl 10,00€

    50 cl 20,00€

  • VINS ROSES
  • Vin de maison

    Vin de pays de l’Ardèche

    25 cl 6,00€

    50 cl 11,00€

  • Côtes de Provence, Château Paradis

    25 cl 7,00€

    50 cl 14,00€

  • Vin de l'Ile de beauté, Domaine Casa Rossa

    25 cl 8,00€

    50 cl 16,00€

  • CHAMPAGNES
  • Vranken, Diamant Brut

    Boute. 75,00€

  • Vranken, Diamant Brut Rosé
  • Vranken Diamant Blanc de Blanc, 100% chardonnay